HN Hàng quán trên lâu năm ở Hà Nội

1. Mì gà tần xã Lương Văn Can



chính xác hơn, quán nằm ngay góc phố gia giữa Hàng bồ và Lương Văn Can. Chỉ là quá ven tuyến đường tí xíu, nhưng quán cũng đã với thâm niên trên dưới 2 mươi năm cùng độ nức tiếng ngang mang “lịch sử phát triển” ngừng thi côngĐây. banh mi Mỳ và gà tần là một bí quyết phối hợp độc đáo, tiêu dùng ăn chơi rất đã miệng. Món ăn được chế biến hơi đơn giản, chỉ là gà tần ăn kèm mì tôm è cổ và chút giá đỗ. Nhưng nhìn bát mì nóng sốt, thơm nức mùi ngải cứu cộng các miếng gà tần ngậy béo, chắc hẳn khó chiếc bụng đói nào có thể từ khước.



Địa chỉ: Ngã tư Lương Văn Can, Hàng người tình. Quán mở từ 17h tới 23h đêm.

hai. Bánh tôm phố Hàng người yêu

Quán đã có thâm niên cả chục năm, tuy là người “đi sau” so với bánh tôm Hồ Tây nhưng cũng hút khách không kém. Đặc sản của quán tất nhiên là bánh tôm, Banh bot loc không những thế còn sở hữu món há cảo cừu mà được biết, đấy mới là món “gốc” của quán. các chiếc bánh tôm nhỏ nhắn cỡ lòng bàn tay, được chế biến khôn cùng khéo léo nên với vị béo ngậy, giòn rụm của bột chiên; vị ngọt bùi của tôm tươi chấm cộng nước chấm chua ngọt pha vừa vặn; chỉ có thể tiêu dùng 1 từ “ngon” để diễn đạt. Quán đông khách hết sức, bạn nên chọn thời khắc thích hợp để không bị ngậm ngùi đi về nhé.

Địa chỉ: 55 Hàng người yêu, quán mở trong khoảng 14h tới 18h30 tối

3. Quán khung chiên Lê Duẩn

kể tới quán khung chiên trên đường Lê Duẩn, người ta thường đề cập kèm có cụm trong khoảng “lâu năm”, và đúng là quán đã với thâm niên cả chục năm có lẻ, tra sua thai ha noi mà kì thực từ lâu năm cũng đề ngay trên bảng hiệu. lúc đi ngang qua tuyến đường tàu trên phố Lê Duẩn, bạn sẽ chú ý đến quán ngay bởi lượng khách chiều khá đông. Quán mang món khuông rán là lừng danh nhất. sườn được tẩm ướp các chiếc gia vị rồi được chiên giòn, lớp vỏ ngoài giòn, phần giết mổ cũng rất chắc, ngọt. Ngoài khuông rán, quán còn mang món cháo sườn cũng quyến rũ không kém. Hoặc bạn sở hữu thể gọi dạ dày quay, gà chiên bơ, mỳ giết mổ bò ... rất nhiều đều ăn rất được.



Địa chỉ: 16 Lê Duẩn, ngay sắp con đường tàu cắt ngang tuyến đường.

4. Quán lẩu ốc bà Lương

Trong danh sách, có lẽ quán lẩu ốc bà Lương là lâu đời hơn cả khi với thâm niên trên dưới 40 năm, ngót nghét nửa thế kỉ. Dù nằm trong ngõ nhỏ, rất chết thật nhưng ngày nào, quán bà Lương cũng đông ngàn nghịt khách. người nào đã ăn các đặc sản ốc chế biến tại đây chắc chắc chẳng thể nào quên. Lẩu ốc với các con ốc giòn dai còn có thêm sủi cảo ngọt bùi, vài miếng mọc, đậu rán vàng rụm nổi lên bề mặt, cộng với giết ba chỉ và chuối xanh. Ngoài lẩu ốc, quán còn bán các món ăn hấp dẫn, toàn bộ đều được khiến cho từ ốc như chả ốc cuốn lá lốt, nem ốc… khi thưởng thức hẳn bạn sẽ phải trầm trồ vì sự thơm ngon khác lạ của mỗi món ăn.



Địa chỉ: Hẻm nhỏ số 34 ngõ 191 tổ 9 Khương Thượng (nằm trên đường Trường Chinh)

5. Cháo gà bà Mỹ

Cháo gà bà Mỹ đã với thâm niên khoảng 30 năm, nhưng có nhẽ quán nức danh hơn cả bởi “thương hiệu”…cháo chửi. Thật ra cũng với chút oan uổng cho bà bởi bà chỉ to tiếng đôi lần có nhân viên, đề cập nhở việc phục vụ nhanh nhẹn chứ không “chửi” khách bao giờ. trong khoảng 1 gánh hàng nhỏ, sau ngần đó năm, bà Mỹ đã mang “cơ ngơi” nức tiếng cho riêng mình. người nào đi ngang khu vực nhà thờ nhớ kẹ chân ăn cháo gà bà Mỹ. Cháo ở đây được nấu bằng loại gạo ngon, thêm cả gạo nếp hương vào cho thơm và sở hữu độ sánh. Hạt gạo để nguyên, không giã, nấu thật nhừ cho tới lúc nước cháo dềnh lên vì nhựa, ko đặc quánh như dạng cháo bột. Cháo được ninh bằng phần đông nước xương gà nên sở hữu vị thơm và ngọt.

 

Ðề: Hàng quán trên lâu năm ở Hà Nội

món mì gà tần ăn 1 lần nhớ mãi