HN Bạn sẽ ăn gì khi đến với SaPa?

SaPa là một điểm dừng chân du lịch rất hút khách ở miền tây bắc, du khách bên trong và ngoài nước tìm đến SaPa không chỉ là vì cảnh lung linh , vì chiếc tiết trời tuyệt vời tại đây mà SaPa còn đó là một cửa hàng du lịch ẩm thực không thể nào bỏ qua . Chúng ta hãy cùng nhau xem thêm nhanh, đăng kí sử dụng dịch vụ thue xe 16 cho an toàn và đến du lịch SaPa và cùng thưởng thức một số món ngon mà thưởng thức một lần rồi sẽ nhớ mãi không thôi nhé.

Thắng cố.

Nếu như đã từng di chuyển du lịch SaPa mà chưa biết đến món thắng cố thì quả đó là tiếc . tiếc nuối vì bạn đã từng bỏ qua một món ẩm thực đặc trưng riêng ở khu vự miền núi hướng bắc thôi chứ chưa chắc bạn đã ăn được. có thể khẳng định đây là một món lẩu thập cẩm của dân chài trên đây, trước hết nó được người Mông phát minh nhưng sau đó các dân tộc khác cũng mang về và chế biến thành món thắng cố cho riêng biệt bản thân bạn .

Cá suối SaPa.

Bất kì thời gian nào trong năm, lúc bạn tới đối với SaPa vào bất kỳ khu chợ nào luôn luôn có khả năng sắm được một số con cá suối do ngư dân đánh bắt, nổi danh nhất đó là món cá suối trên mường Hoa, mường Tiên. Cá được chế biến bằng cách nướng trực tiếp ở than củi hoặc nướng sơ qua rồi đem rán sốt đối với cà chua. Nhưng nếu có thể , khi bạn ngồi cùng bạn bè giữa cảnh núi rừng, một vài ngọn lửa bập bùng những bầu riệu ngô thơm ngát và nhiều chú cá nướng thơm giòn có thể khiến cho bạn mê mẩn luôn .
Bánh đao “Páu cò” Bánh dầy “Páu plậu”.

>>>>>> Du lịch SaPa an toàn chất lượng với dịch vụ thuê xe 7 chỗ chất lượng cao cùng mức giá không thể ưu đãi hơn !

Thịt lợn hun khói.

Mới nghe thì bạn tưởng như đây là món ăn của một số nước châu Âu lạnh giá , nhưng không cần phải . Thật ra món thịt lợn hun khói của ngư dân tộc trên Sapa chỉ là một kiểu dáng thực phẩm… dự trữ nhưng thông qua kỹ thuật chế biến ấn tượng mà nó trở nên một đặc sản mang dấu nhấn riêng của văn hóa nơi đây .

Rêu đá.

Rêu đá được chế biến làm món ăn đặc biệt cần phải có bên trong mâm cơm hứa hẹn hôn của các đôi trai gái. Để sở hữu một số món rêu ngon đòi hỏi người ta phải có sự kiên nhẫn, trước tiên cần vớt rêu cho vào rổ, giặt qua nước sạch để loại bỏ cát và các chất bẩn sau đó bỏ lên một tảng đá hoặc thớt rồi dùng một khúc gỗ to để đập, cứ làm như thế vài lần thì rêu mới sạch được như ý.

Đồ nướng SaPa.

Khi bạn du lịch SaPa bạn không thể không thưởng thức món nướng trên nơi này được. bên trong lúc tiết trời se se lạnh , ngồi nói quanh nói quẩn đống lửa bập bùng, một vài người bạn thân thiết và cả một vài ng mới quen, hương riệu ngô nồng nàn, hương táo mèo ngây ngất, trong khuông cảnh ấy một số món thịt nướng, cá nướng…. thơm phức đó là thứ không thể thiếu xót được.

Cải mèo và rau Susu.

Với rau cải mèo, có lẽ gọi đó là cải mèo bởi cả lẽ trước đây nó đó là thực phẩm mà người H’Mông hay dùng mà cũng có thẻ vì một lý do nào đấy khác mà tới giờ vẫn đang tranh cãi. Nhưng khi bạn đến một gia đình người Mông nơi này thì nhất định có thể được chiêu đãi món này. Rau cải mèo có sức sống mãnh liệt, có khả năng mọc được ở nhiều chất đất thành ra được những đồng bào nơi đây ưa thích . Trước đây, khi du lịch SaPa chưa đầu tư thì gần hết không ai biết tới cải mèo nhưng cho đến giờ thì cải mèo đã trở thành một món ăn đặc trưng nơi này đối với vị ngon, giòn và khá kì quặc miệng.