Quả chi tử hay còn gọi là cây dành dành là một loài thỏa dược mọc nhiều ở vùng ôn đới, nó có hoa màu trắng thơm. Chiết xuất cao quả chi tử có tác dụng gì mà được dùng nhiều để làm thuốc chống đái tháo đường, chống viêm, chống trầm cảm, chống oxy hóa và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Các nghiên cứu gần đây đã tập trung vào dịch chiết quả chi tử để chứng minh các lợi ích tiềm ẩn của thảo mộc này trong đó có 5 lợi ích tốp đầu được chúng tôi đưa ra bao gồm. 1. Hoạt động chống oxy hóa Cả nước và chiết xuất etanol từ quả chi tử đều được phát hiện có tác dụng chống oxy hóa. Giá trị IC 50 (nồng độ ức chế nửa cực đại) của nước chiết xuất từ quả chi tử đối với DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl), ABTS [2,2′-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6- axit sulphonic) muối diammonium], hydroxy , và hoạt động thu gom gốc superoxide lần lượt là 0,14 mg / mL, 0,21 mg / mL, 1,08 mg / mL và 1,43 mg / mL, và giá trị của dịch chiết etanol là 0,36 mg / mL, 0,39 mg / mL, 1,56 mg / mL và 1,99 mg / mL, tương ứng. Do đó, chiết xuất nước có hoạt tính chống oxy hóa cao hơn chiết xuất etanol. Crocin tinh khiết ở nồng độ lên đến 40 ppm cho thấy hoạt tính chống oxy hóa mạnh, được đánh giá bằng phương pháp thiocyanate và phương pháp axit thiobarbituric. Ở nồng độ 20 ppm, hoạt động chống oxy hóa của crocin có thể so sánh với hoạt động của butylated hydroxyanisole. 2. Cải thiện độ nhạy insulin và chống bệnh tiểu đường Kháng insulin dẫn đến bệnh tiểu đường loại 2. Nước chiết xuất từ quả chi tử cải thiện độ nhạy insulin ở chuột kháng insulin do steroid gây ra với liều tối ưu của chiết xuất nước quả chi tử là 200 mg/kg. Genipin cải thiện tình trạng kháng insulin liên quan đến tuổi tác, có mối quan hệ chặt chẽ với việc cải thiện tình trạng stress oxy hóa ở gan, rối loạn chức năng ty thể và suy giảm tín hiệu insulin. Geniposide làm giảm sự dung nạp glucose bất thường và tăng insulin máu, được ghi nhận ở bệnh nhân tiểu đường loại 2 do di truyền do tích tụ mỡ nội tạng. Geniposide (200 mg/kg và 400 mg/kg) đã được chứng minh là một chất hạ đường huyết hiệu quả ở chuột mắc bệnh tiểu đường, làm giảm đáng kể lượng đường huyết, insulin và triglycerid ở chuột mắc bệnh tiểu đường phụ thuộc vào liều lượng. Geniposide cũng chứng minh tác dụng có lợi đối với tổn thương mạch máu do tiểu đường bằng cách ức chế sự kết dính của bạch cầu đơn nhân với tế bào nội mô tĩnh mạch rốn của người và sự biểu hiện của các phân tử kết dính tế bào do glucose cao gây ra. Người ta cho rằng crocetin có thể ngăn ngừa tình trạng kháng insulin do dexamethasone gây ra bằng cách giảm insulin huyết thanh, axit béo tự do và chất béo trung tính trong máu. 3. Hoạt động chống viêm Dịch chiết trong nước của quả chi tử thể hiện đặc tính chống viêm bằng cách làm giảm đáng kể phosphoryl hóa và giảm biểu hiện COX-2 (cyclooxygenase-2) trong các tế bào. Khi các chất chiết xuất từ nước của quả chi tử được sử dụng trên chuột bị tổn thương gan do LPS , bệnh lý gan về cơ bản đã giảm đáng kể. Geniposide đã được chứng minh là làm giảm bớt tình trạng viêm bằng cách ức chế MeCP2 ( protein liên kết methyl cytosine -2) ở những con chuột bị tổn thương gan cấp tính do CCl 4 và các tế bào THP-1 được điều trị bằng LPS. Geniposide đã có một tác dụng chống viêm bằng cách giảm sự biểu hiện của thụ thể được điều chỉnh bởi LPS, làm bất hoạt đường dẫn truyền tín hiệu NF-κB (yếu tố hạt nhân-κB) và MAPK. Geniposide có thể là một loại thuốc chống viêm tiềm năng để điều trị chấn thương gan cấp tính, tổn thương phổi cấp tính và viêm vú. Crocin có thể ức chế hoạt động của COX-1 và COX-2, và sản xuất prostaglandin E2, và ức chế phù tai do xyleneở chuột vàphù chân do carrageenanở chuột. 4. Hoạt động chống trầm cảm Dầu chiết xuất từ quả chi tử bằng cách chiết xuất (gia cong cao duoc lieu) chất lỏng siêu tới hạn và geniposide cho thấy hoạt tính chống trầm cảm , được đánh giá bằng thử nghiệm. Genipin đóng một vai trò chống trầm cảm thông qua việc điều chỉnh chu trình đường phân/gluconeogenesis TCA và chuyển hóa lipid của gan. Cơ chế chống trầm cảm của geniposide có thể liên quan đến sự gia tăng mức serotonin trong thể vân và hồi hải mã của chuột và monoamine oxidase B. 5. Tác dụng lưu thông máu Các chất chiết xuất từ quả chi tử không kích thích sự tăng sinh của tế bào cơ trơn mạch máu được nuôi cấy, nhưng kích thích có chọn lọc sự tăng sinh tế bào nội mô, có thể ngăn ngừa xơ cứng động mạch và huyết khối. Phần n -butanol của 70% chiết xuất ethanol của quả chi tử cho thấy hiệu quả chống tạo mạch hoạt động bằng cách sử dụng chorioallantoic màng. Geniposide cũng là một tác nhân kháng sinh tích cực ức chế sự phát triển của dòng tế bào N1H3T3 đã được biến nạp trong khoảng 25–100 μM. Cả genipin và geniposide đều có tác dụng chống huyết khối in vivo thông qua việc ức chế kết tập tiểu cầu bằng cách ức chế hoạt động của PLA 2 , khác với aspirin (tác dụng của nó bằng cách ức chế kết tập tiểu cầu do arachidonate). Người ta kết luận rằng các hoạt chất có trong quả chi tử thông qua các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm và trên cơ thể động vật đều cho thấy những lợi ích tiềm năng và đầy hứa hẹn. Nó cũng được chứng minh là cao duoc lieu dac ít tác dụng phụ và không độc, tuy nhiên khi sử dụng chúng cần phải có ý kiến của bác sĩ và không được tự ý dùng chung chúng với thuốc điều trị bệnh.
