HCM Các món chả Hà Nội làm siêu lòng khách du lịch

nhắc tới các món đặc sản khiến siêu lòng khách du hý chẳng thể không nói tới những món chả mang hương vị độc đáo đang góp phần làm cho phong phú thêm nền văn hóa ẩm thực của Việt Nam. đến Hà Nội nhất là các ngày tiết trời se lạnh như bây giờ chả cốm Những quán ăn ngon dành cho dân văn phòn tại Hà Nội chả rươi hay chả cá cứng cáp sẽ là món ăn đem lại cho du khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.

1. Chả cốm

Cứ tới thời điểm tháng 9 mùa thu Tổng hợp các món ăn được làm từ bộ phận “nhạy cảm” những trục đường tại Hà Nội lại ngập một sắc vàng của lá cây rụng. ngừng thi côngĐây cũng chính là thời điểm xuất hiện món chả cốm nổi tiếng từ các hàng ăn bình dị cho đến những nhà hàng đẳng cấp đều tất bất khách du lịch tới thưởng thức món ăn độc đáo này. Theo ngừng thi côngĐây chả cốm ko sử dụng đến những loại gia vị dậy mùi như hành, tỏi…vì nếu cho vào sẽ mất đi hương thơm bỗng dưng của cốm xanh. Chả ngon là phải được hấp sơ qua cho tương đối chín trước khi dán và đặc trưng thơm ngon lúc gói mang lá sen. đến Hà Nội đa dạng thực khách san sẻ họ đã thực thụ bị cuốn hút bởi món ăn này.



Chả cốm

1. Chả rươi

Rươi là 1 trong những món ăn Thưởng thức những món ăn được yêu thích ở Nhật đặc sản tuy nhiên chỉ có vào tháng 9 cho đến tháng 10 hàng năm. Vào mùa khắp các khu chợ tại Hà Nội đều bày bán rươi tươi, người ta thương sắm về để chế biến phổ quát món ăn trong ngừng thi côngĐây với món chả rươi là ngon và đặc bệt nhất. Theo Đó giết mổ rươi được trộn đều cộng 1 phần làm thịt heo rồi băm nhuyễn sau chậm triển khai thêm chút giá đỗ rồi đem cừu cho ra món chả rươi thơm ngon. Chả rươi ăn chuẩn nhất phải chấm mang nước mắm tỏi ớt mới dạy mùi và ko thấy tanh.