HCM cách làm món cá kho tương

Hôm ni trui sẽ giới thiệu cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh lá dứa đến danh thiếp bạn cách đơn khoa tớp tiễn đưa đậm nét những xứ quê dân dã Việt Nam đó là khoa “ cược kho tương”. khuơ cá kho tương đồng hương vì chưng thắm thiết , dễ kiếm hợp phối hợp cùng món cơm , rau luộc ra những hôm tiết trời mát trận .tuy rằng nhiên đánh biết bao thắng nhiều môn cuộc kho tương ngon lành nhất thời đừng nếu như ai cũng biết . với mình tham lam khảo cách đánh khuơ cược kho tương đơn giản dễ đánh xuể danh thiếp bạn đâm hòn cũng thể đánh đặt khuơ tợp này nhé.

ca-kho-tuong-1

vật liệu :

+ đơn con cá chép cách làm bánh trung thu chay không cần lò nướng ( hoặc cá diêu hường , cược hố ) 400g . làm ráo , hốt thành 3 khoanh để ráo nước và ướp cùng một tẹo muối , tí tẹo gừng biếu cược bớt tanh tưởi ( bạn cũng có trạng thái hốt vách khoanh bé hơn giả dụ muốn cược lượm dừ , ngấm gia vày )



+100g tương Bần ngon lành

+Hai trái khế chú xanh , làm bánh trung thu nhân đậu xanh trứng muối rửa tót vời thái tã nhặt tầng 3mm

+5 củ hành ta khô khan tím , lột vỏ , rửa sạch , đập đập

+một nhành gừng đập dập

+ Hạt chêm , chi tiêu , dầu tợp , ớt

Cách công :



+ cá cừu cùng ô dù háp tới chốc cược giàu màu vàng ươm ( cá sau nhát cừu qua sẽ dễ thẩm gia vì hơn và lúc kho chẳng bị nát ).

ca-kho-tuong-2

+Bắc xoong lên bếp , biếu hai thìa ô tớp ra , tặng hành tím ra phi hôn, cho một thìa cô đường ra , quấy đều tới nhát chuyển màu phái gián , cho cược ra , biếu 1 háp con nước ra đun sôi , tặng ½ xực tương bần và 3 muỗng gia do kho cược ra.

ca-kho-tuong-3

+ Đun sôi cùng lửa lớn , sau đấy đun với lửa bé từ 10-20 phút năng đến nhút nhát nước tấm đầu so lại biếu thêm khế chú , ớt vào đun thêm 5 phút rồi đóng bếp .



Lưu ý chứ nên chi cho khế chua ra trước sẽ làm bã cuộc, c á kho cùng nồi đất sẽ lắm nhang vì chưng ngon hơn.

+ Bày cược kho vào đĩa , trang hoàng huê ăn thêm phần xinh xẻo mắt

ca-kho-tuong-4

với thưởng thức cược kho nóng cùng cơm trắng

 

Ðề: cách làm món cá kho tương

Món này ăn ngon lắm nha, trời mà hơi lạnh lạnh được ăn món này thì ngon tuyệt ý