HN cách làm món đậu phụ cuộn cơm

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để làm cho món đậu phụ cuộn cơm:

- 1 tô cơm Nhà hàng Sen trắng
- 2 miếng đậu phụ rỗng ruột (*)
- 2 muỗng mof japanese sweets and coffee canh giấm sushi
- 1 muỗng canh kfc tphcmvừng rang trắng
- Gia vị: nước tương, tuyến phố, mirin

(*) nếu như không sở hữu dòng đậu này bạn với thể tham khảo phương pháp khiến này và tiêu dùng váng đậu hay còn gọi là phù trúc để thay thế nhé!





Cho đậu phụ vào nồi nước sôi, trụng sơ cho đậu ra bớt dầu.



Cắt đôi miếng đậu phụ ra làm hai thành hình vuông, sử dụng tay tách ruột bên trong cho đậu ko dính vào nhau. Bạn nhớ tách nhẹ tay giảm thiểu khiến rách miếng da đậu phụ.



Bắc nồi nhỏ lên bếp, cho vào nồi một muỗng canh nước tương, một muỗng canh tuyến phố, một muỗng canh mirin và 1 muỗng canh nước nấu cho tan đường rồi cho đậu phụ đã cắt vào nấu cho tới lúc nước cạn, đậu phụ thấm đều gia vị. Lưu ý nước tương Nhật mặn hơn nước tương Việt Nam nên bạn với thể nêm thử sao cho hỗn hợp vừa độ mặn mặn, ngọt ngọt.



Cho cơm vào tô, nếu như cơm nguội thì bạn nên hâm lại chút cho ấm, thêm mè và giấm sushi vào cơm, trộn đều.



Múc cơm vào màng bọc thực phẩm, nắn cơm thành miếng nhỏ, dài bằng cỡ ngón tay mẫu và to gấp đôi sao cho vừa đủ nhét vào miếng đậu phụ.



Cho viên cơm đã nắn vào miếng đậu phụ, tiêu dùng tay ấn cơm xuống 2 góc miếng đậu sao cho vuông vức, gập phần dư của miếng đậu lại.

làm cho tiếp tục cho tới khi hết đậu rồi xếp ra đĩa, tiêu dùng ngay hay để nguội đều được.



Món đậu phụ cuộn cơm được ưa chuộng ở Nhật bởi tính tiện dụng của nó. Phần cơm đã sở hữu hẩu lốn sushi phối hợp sở hữu phần đậu phụ đã thấm gia vị cho bạn 1 bữa cơm thật vừa mồm, ăn no cơ mà không ngán do hương vị hài hòa; mang thể dùng làm cho cơm văn phòng hoặc cho các chuyến pinic dịp hè thật là tuyệt. Bạn với thể dùng kèm thêm sở hữu ít salad giả dụ thích nhé!