HN Cách nấu Canh dưa nấu sườn cho bữa cơm

Dưa muối chua ngoài ăn trực tiếp còn sở hữu thể dùng chế biến phổ biến món ăn ngon khác như dưa xào hay nấu canh… trong chậm tiến độ canh dưa nấu khung là món canh được hơi đa dạng người ưa chuộng. hôm nay Bếp Eva chỉ dẫn Anh chị em phương pháp nấu món canh ngon này nhé, đảm bảo cực ngon và hao cơm đó.


Canh dưa nấu sườn

vật liệu làm món bo nuong sa te canh dưa nấu sườn:
Bạn chuẩn bị các nguyên liệu sau cho món canh dưa nấu sườn:
– 300g sườn non

– 500g dưa muối chua

– hai quả cà chua
– Rau mùi
– Dầu ăn, bột canh, hạt nêm

cách thức khiến cho canh dưa nấu sườn:
Bước 1:

Cà chua bổ múi cau, bỏ hạt. Rau mùi cắt nhỏ, để riêng.

Bước 2:


khiến nóng nồi với 1 thìa canh dầu ăn, bo nuong cho 2/3 lượng cà chua vào đảo đều cùng 1 thìa canh hạt nêm cho cà chua chín mềm.

Cho khuông vào đảo cùng đến khi khung đổi màu và săn lại.

Bước 3:

Dưa chua bạn vắt kĩ nước hoặc rửa bo ne qua nước sôi cho bớt chua, cho vào nồi khuông xào cộng, thêm chút nước mắm cho thơm.

Bước 4:

Xào dưa khoảng 10 phút thì thêm nước vào nồi. Đun nhỏ lửa tới lúc dưa mềm, thêm nốt phần cà chua còn lại vào nồi, đun thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

Rắc rau mùi xắt nhỏ, múc canh dưa sườn ra bát, dùng với cơm trắng.

Thành phẩm:

Canh dưa nấu khuông thấm vị đặm đà sở hữu dưa mềm vị chua đặc trưng khôn cùng quyến rũ và hao cơm đấy. Anh chị em hãy trổ tài khiến món ngon mỗi ngày này cho bữa tối gia đình thêm phần ấm cúng nhé.