HN Cải mèo - rau sạch an toàn cho sức khỏe

Một đặc sản Sapa mà rất nhiều người ưa chuộng đó chính là rau cải mèo. Cải mèo có tên như vậy bởi lẽ viền lá có cái, lá cây còn có lớp lông li ti. Cải mèo xanh mướt là món ăn chính hàng ngày của người Mông. Đặc biệt loại rau này không được trồng thành hàng, thành lối mà được reo hạt để mọc hoang ngoài thiên nhiên. Với khả năng chống trọi tốt, cải mèo có thể sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt như Sapa. Vượt quá những đợt rét âm độ, cải mèo vẫn có thể phát triển tốt mà không hề bị sâu bệnh. Có thể nói đây là một loại rau hoàn toàn sạch và an toàn lại có hương vị đặc trưng rất thơm ngon.







Rau cải mèo vị dai, giòn, hơi đắng, khi ăn vào dần dàn lại thấy vị ngọt đượm đà rất riêng. Rau có thể biến theo nhiều cách khác nhau, từ luộc, xào, nấu canh hay nhúng lẩu. Dù là chế biến đơn giản hay cầu kỳ thì hương vị tươi mát thơm ngon của cải mèo vẫn luôn quyến rũ người thưởng thức. Lưu ý khi chế biến cải mèo, chúng ta vặn tròn để ngắt rau thành từng đoạn, giảm thiểu dùng dao để có thể giữ được hương vị thiên nhiên của rau.

Loại rau này được Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà lấy trực tiếp từ Sapa, đảm bảo hương vị SaPa có ngay trong bữa cơm gia đình hằng ngày của bạn.

Để biết thêm chi tiết vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH Nông Sản DŨNG HÀNhà số 8,Ngõ số 3-Đường Nguyễn Khánh Toàn-Quận Cầu Giấy-Hà NộiMr.Dũng: 0904252352Mr.Hà : 01664345863-01226216333Cố định: 0466865840Email: [email protected] ​