SOCOLA là một nguyên liệu không thể không nhắc tới trong mùa hè, nhưng bạn sẽ biến hóa nó thành món gì để bổ sung năng lượng mà không gây chán cho cả gia đình mình? 1. Tiramisu: Khi nhắc đến những món ăn “trung thành” của hè, hẳn rất nhiều bạn sẽ nhớ ngay đến tiramisu. Tiramisu lãng mạn từ cái tên đến hương vị, là sự hoà quyện quyến rũ giữa cái beo béo của mascarpone, cái nồng của rượu và vị ngọt của bánh champagne, sẽ luôn là một ý tưởng tuyệt vời cho những bạn nữ khéo tay và thích làm bánh đấy! Tuy không hẳn là có socola nhưng vị của cacao chắc hẳn cũng khiến những người mê ngọt thích thú. 2. Socola tươi vị trà sữa: Đến với một công thức socola của Nhật, bạn có thể thử món socola tươi hương vị trà này nhé! Socola tươi (hay nama chocolate) thường có vị béo hấp dẫn, tuy nhiên với một số bạn thì lại hơi ngấy, do đó một chút đắng và thơm của trà sẽ làm miếng socola hấp dẫn hơn. Và còn gì tuyệt bằng khi bạn ngồi với gia đình, nhâm nhi một miếng socola tươi tự làm cùng một tách trà nóng hổi nhỉ! 3. Chocolate pudding: CHOCOLATE pudding là một gợi ý cho những bạn thích đồ ngọt nhưng lại không có lò nướng. Đối với khẩu vị của người Việt Nam, bạn nên kết hợp món pudding này với bánh quy hoặc hoa quả có vị chua một chút để không bị quá ngấy nhé 4. Kem chocolate caramel: Những món kem lạnh luôn là một lựa chọn lý tưởng cho ngày hè. Công thức kem socola và caramel tuy cổ điển nhưng chưa bao giờ hết hấp dẫn, hương vị quen thuộc của sự kết hợp giữa socola và caramel hẳn sẽ rất quyến rũ và đáng để thử đấy! 5. Chocolate truffle: Cuối cùng, khi nhắc đến những món ngọt mùa hè, hẳn bạn sẽ phải nhớ đến chocolate truffle. Từng viên kẹo tròn bắt mắt, được bọc nhiều loại topping xung quanh sẽ luôn là một ý tưởng đồ tráng miệng cực hấp dẫn. Công thức chocolate truffle vừa cho bạn không gian sáng tạo với các loại topping, lại không cần đến lò nướng, rất tiện lợi đấy nhỉ! VALENTINE
