Món da heo nướng có vị béo ngậy từ lớp bì cộng với vị cay nồng của rượu Soju là món nhắm cực đỉnh trên bàn nhậu của người Hàn Quốc. Nếu khách du lịch có tour du lịch đến xứ Kim cho nhất định phải thưởng thức món da heo nướng vô cùng hấp dẫn Món da heo nướng là món ăn phổ biến đối với các bợm nhậu Hàn Quốc và cũng được xem là một trong 10 món ăn kỳ lạ nhất đối với du khách khi đến xứ kim chi. Món ăn dùng phần da heo và được chế biến một cách tuyệt vời để tạo nên một món ăn gây nghiện đối với người Hàn Quốc và không ít các bạn. Da heo nướng là món nhắm được lựa chọn thường xuyên trong các buổi tiệc của người Hàn, bời hương vị vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt các chị em vì đây là món ăn có chứa nhiều collagen tự nhiên, cộng thêm chất béo khiến da căng mịn, trẻ lâu Nhìn hiệ tượng, món da heo nướng Hàn Quốc trông khá đơn giản, thế nhưng món ăn này lại được chế biến hết sức công phu. Khi làm món ăn, người ta cần phải sơ chế sạch sẽ lông, sau đó lọc hết lớp mỡ thừa chỉ chừa lại một chút dính vào bì. Sơ chế kết thúc người ta sẽ mang da heo đi khứa thành từng rãnh nhỏ cho dễ nướng, và ướp gia vị cho thấm, tùy vào khẩu vị của thực khách, ở một số địa điểm người ta sẽ không ướp gia vị Khi thực khách gọi món, người ta sẽ mang những miếng da heo nhỏ lên và thực khách có thể trải nghiệm trực tiếp trên bếp than hồng. Khi nướng da heo, cần trở tay liên tiếp để da chín đều và có khí cụ ép cho mỡ chảy ra nhanh hơn. Tùy theo sở thích của bạn muốn ăn mềm, hay giòn mà điều chỉnh thời gian nướng món ăn cho phù hợp. Da heo nướng được ăn chung với rau, tương, giá... Phần rau và sốt ăn kèm gần giống như của món thịt nướng, nhiều người còn dùng da heo nướng với cơm nếu như muốn đổi vị. Khám phá điều kiện vé Bamboo Cắn một miếng da heo nướng vừa thơm lại vừa giòn và béo ngậy, khách du lịch sẽ cảm thấy hương vị hoàn hảo của món ăn này. Da heo nướng vừa có độ giòn của lớp vỏ bên ngoài, độ dai của lớp da bên trong cũng như độ ngậy, béo của lớp mỡ tất cả tạo nên một cục bộ quyến rũ khó mà chối từ Một phần da heo nướng có giá khoảng 7000won (140.000đ), mức giá khá hợp lý và có thể đủ cho một người ăn đến no. Bởi vậy món ăn này thường được các “bợm nhậu” lựa chọn khi chuyến tham quan ở Hàn Quốc. Ghé quán nướng chuẩn Hàn hoặc quán nhậu dân dã ven đường và gọi một phần da heo nướng, vừa nướng về nghe âm thanh xèo xèo, lách tách kèm mùi thơm bất tỉnh ngây sau đó tận hưởng hương vị gây nghiện của món ăn chính là cách để du khách trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc một cách sống động nhất trong tham quan với vé máy bay giá rẻ 99k
