HCM Hội An món ngon ăn vặt

Là dân Quảng Nam “chính hiệu” nhưng tôi chưa 1 lần có dịp hưởng thụ dòng cảm giác đi la cà ở Hội An chỉ để ăn, vì ngắm thị trấn cổ hay lội vào các shop bán quà lưu niệm, xem nhà cổ, viếng chùa Phước Kiến… đều chỉ hơn một lần là hết thời kì rồi.

Tết Bính Thân vừa rồi, tôi quyết định phải đi chỉ để ăn vặt, để hiểu chiếc cảm giác thú vị mang các món ngon thuộc đặc biệt ở Hội An là như thế nào.
Dạo 1 nói quanh nói quẩn thị trấn cổ, tính ghẹ quán cao lầu được xem là ngon nhất Hội An ngay trong xã nhưng chú xe ôm ấp bảo: “Qua cầu Cẩm Nam, đi bộ khoảng 50 mét với quán mang ngay, ở chậm tiến độ đủ món ăn vặt…”

Cao lầu Hội An
Vậy là chịu thương chịu khó cuốc bộ trong khoảng phố cổ phải chăng phải qua cầu, đi 1 đoạn thì thấy quán. Mùng 5 Tết, khách du hý khởi đầu đi viếng lễ nên quán khá đông, mua vội mẫu bàn rồi gọi vài món đặc biệt như cao lầu, bánh đập, tra sua tran chau chè bắp... xác nhận là ngon, đặc thù là chè bắp và bánh đập. Chè nấu dẻo, vị thanh, thơm và ngọt vừa phải. Tôi khiến cho liền 2 ly, còn gọi thêm mấy bịch với về. Còn bánh đập thì mùi mắm thắm thiết, pha vừa ăn, thêm tí tương ớt hột xứ Quảng thì thôi khỏi chê.

Bánh đập mắm nêm

nhắc thật là mùng 5 Tết nên quán xá mở bán chưa phổ biến, quẹo qua bánh mì Phượng (được mệnh danh là ngon nhất thế giới) ở trục đường Hoàng Diệu nhưng mùng 6 mới bán lại, cac quan oc ngon o sai gon vậy là đành nuối tiếc, hứa hẹn lần khác sẽ ăn cho được mẫu bánh mì nổi tiếng này.
Vòng lại phường cổ đúng 2 giờ chiều, ngheu hap thai chiếc nắng tương đối gắt của miền Trung phả vào mặt, khi này thèm ăn loại gì mát lạnh vậy là tậu ngay chú bán kem que. Năm ngàn/1 cây kem tí xíu nhưng ngon quá xá. không cưỡng lại nổi nên mua thêm cây thứ 2 vừa đi vừa nhâm nhi… chợt chiếc xúc cảm ngày thơ ấu lại về, vì mút kem que lúc trước chừng như là món ăn xa xỉ của trẻ nhà nghèo như tôi. Bởi chỉ mỗi lần được mẹ cho tiền thì mới dám mua kem.

tàu hũ bánh gánh