HCM Hương vị độc đáo của thịt bò chín nhúng trứng tươi

Ngoài món sushi, sashimi, ẩm thực Nhật Bản còn được biết tới qua hai món lẩu đặc biệt có tính truyền thống của người Nhật là Shabushabu và Sukiyaki. Món lẩu này thường được người Nhật quây quần dùng vào những dịp cuối tuần lúc cả gia đình tập hợp.



nếu lẩu nước trong Shabushabu là một kiểu ăn thân thuộc của người Việt thì bí quyết ăn của lẩu Sukiyaki lại là một trải nghiệm thú vị. Lát giết thịt bò cao cấp được xắt mỏng nhúng chín sơ (không để chín hẳn) vào nước lẩu Sukiyaki (gồm nước trục đường Mirin, rượu Sake và nước tương Soyu nấu theo công thức đặc biệt), sau ngừng thi côngĐây nhúng vào chén trứng gà tươi đánh tan đặt sẵn trên bàn và tiêu dùng. Độ hot của miếng thịt bò vừa chín đến trong nước banh trang cuon thit heo tai ha noi lẩu sẽ tạo 1 lớp trứng áo bên ngoài. khi ngừng thi côngĐây, vị tươi ngon của miếng giết thịt bò được giữ lại đầy đủ, cộng có sự hòa quyện sở hữu vị béo và thơm của trứng tươi tạo ra 1 thứ hương vị ấn tượng.



Món lẩu này có tại Gyu Jin - nhà hàng buffet lẩu Nhật shabushabu và Sukiyaki tại TP HCM. tới mang Gyu Jin, thực khách sẽ có hai hình thức ăn: pho buffet lẩu hoặc là ăn lẩu thường nhật. có cách thức ăn lẩu thông thường, thực khách sẽ được tiêu dùng một đĩa làm thịt bò Mỹ du nhập (150 gram) trong suốt bữa ăn. mang tuyển lựa buffet, thực khách sở hữu thể ăn ko giới hạn mang cả 2 mẫu thịt bò Mỹ nhập cảng - bò thường và bò cao cấp.

không những thế, chỉ cần khoảng chờ nước lẩu sôi để sử dụng, bạn sẽ tự dùng cho ko giới hạn các mẫu rau xanh, nấm, các loại củ… để phục vụ nồi lẩu của mình được đặt sẵn trên các quầy bar trong nhà hàng. vật liệu tiêu dùng trong món lẩu tại Gyu Jin với 35-40 chiếc bao gồm những dòng rau, nấm, hải sản… Trong Đó, 1 số mẫu nấm nhà hàng với là nấm kim châm, linh chi trắng, linh chi nâu, nấm bạch tuyết, nấm đông cô, nấm đùi gà… tuy nhiên, các món rau gồm hành baro, rau tần ô, rau cải thảo, cải thìa, cải ngọt, khoai sọ, khoai môn, bắp Mỹ… những cái đồ viên như viên mực, viên cá, viên tôm. Nơi đây cũng sở hữu tào phở cừu, tàu hũ non, đậu hũ ki…



Vào buổi tối, thực khách còn được chuyên dụng cho miễn phí thêm món sushi và hải sản tươi sống bên cạnh món chính của lẩu là giết bò Mỹ. Giá buffet lẩu dành cho buổi trưa trong khoảng 120.000 tới 300.000 đồng 1 người và buổi tối từ 250.000 tới 400.000 đồng 1 người.


đặc thù là nhà hàng lẩu, nhưng Gyu Jin không gói gọn mà mở mang menu của mình. để phục vụ tối đa nhu cầu ẩm thực của người mua, cut lon xao me ngon ngoài món chính là thịt bò nhập khẩu nhà hàng còn mang thịt heo, cơm, mì Udon, mì ramen… dùng cho cho thực khách lúc có nhu cầu mà không phải tính thêm tiền. kế bên những món Sushi, Tempura, Gyudon… Gyu Jin với Yakinikudon. Yakinikudon được chế biến mang thành phần gồm sở hữu tỏi bằm, chanh tây xắt lát mỏng cho vào chảo dầu xào cho dậy mùi thơm, cho giết thịt bò cắt lát mỏng vào xào có ít sốt Teri, sau chậm triển khai dọn ra đĩa và trang hoàng thêm sở hữu hành lá và mè là sở hữu thể sử dụng ngay.



Nhà hàng Gyu Jin nằm tại liên hệ 102 Cống Quỳnh, phường Phạm Ngũ Lão, quận một, TP HCM. Điện thoại địa chỉ đặt bàn: 08.62959043. Hotline: 0988. 970. 415.