Nguyên Liệu 300 gr khô mực 1 vắt me 1 ít bơ magarine Tỏi, đường, 1/2 m bột ngọt, 3m dầu ăn, 3m tương ớt, 2m nước mắm, 1m ớt bột Các bước Mực nướng sơ, xé miếng vừa ăn Xem thêm: mực ướp sa tế Me ngâm nước nóng r chắt lấy nước Đặt chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho dầu ăn vs bơ vào cho bơ chảy ra rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm Cho mực vào chảo đảo đều rồi lần lượt cho nước me, đường, nước mắm, tương ớt, bột ngọt, ớt bột vào. Nêm nếm lại cho vừa ăn r để nước me rút vào mực sền sệt r tắt bếp Đây là món ăn vặt ngon, rất hấp dẫn. Nếu không muốn chế biến, các bạn có thể mua hàng đóng gói sẳn tại TPHCM.
