HN-Toàn quốc Khoái khẩu với kem chanh vani

Chanh giúp thanh lọc, giải độc cơ thể: Chanh có tác dụng thanh lọc quá trình hòa tan lượng mỡ dư thừa, thải độc cho gan, thận, lọc máu, cải thiện chất lượng máu, thúc đẩy trao đổi chất, phục hồi hệ tiêu hóa, tăng cường hấp thụ và điều chỉnh sự cân bằng trong tiêu hóa. Thêm chút vani và cùng cách sử dụng máy làm kem tươi thực hiện món kem chanh nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Vani: 4 ống
• Kem tươi, sữa tươi.
• Đường cát trắng.
• Chanh vàng và chanh xanh.
• Lòng đỏ trứng.
• Bánh để trang trí( có hay không đều được), lá húng quế( húng lũi).

Kem chanh vani cự ngon​

Các bước thực hiện:

Bước 1: Bạn nên tìm hiểu kỹ xem máy làm kem tươi gia đình loại nào tốt nhất để có máy thật ưng ý nhé. Bạn có thể sử dụng chanh vàng hoặc chanh xanh. Ở đây mình sử dụng cả 2 loại chanh. Cho 1 bát con sữa tươi không đường, 1 bát kem tươi và đường vào một nồi để nấu.

Bước 2: Đới với chanh vàng bạn cắt mỏng vỏ chanh vàng, cắt thành sợi hoặc băm nhỏ để tạo nên hương vị chua chua the the của chanh tươi.

Bước 3: Vắt lấy nước cốt chanh vàng và chanh xanh. Bắt buộc phải có 2 loại chanh để kết hợp vị chua thanh của chanh vàng với vị chua gắt hơn của chanh xanh.

Chuẩn bị máy làm kem tươi cho bước tiếp theo​

Bước 4: Sau khi phần hốn hợp sữa đã sôi thì tắt bếp. Cho 2 lòng đỏ trứng gà vào máy làm kem tươi rồi cho hỗn hợp sữa vào cùng với 4 ống vani đã chuẩn bị. Tiếp đó cho nước cốt chanh và vỏ chanh vừa băm nhuyễn vào hốn hợp này vào cùng.

Bước 5: Sau khi máy làm kem đã làm xong bạn cho kem vào khay hay hộp nhựa rồi để vào ngăn đá tủ lạnh.


Thật đơn giản với máy làm kem tươiphải không nào?!! Chọn mua máy làm kem mini giá rẻ thật tiện. Trổ tài nấu nướng của mình với cả nhà nhé. Chúc các bạn thành công.