HN-Toàn quốc Làm mơ ngâm mật ong ngon như ngoài hàng

Hôm nay chuyên mục ẩm thực gia đình sẽ giới thiệu với các bạn món mơ ngâm mật ong cực ngon mà rất tốt cho sức khỏe, chỉ với vài bước chuẩn bị bạn đã có ngay một món giải nhiệt mùa hè cực ngon
Nguyên liệu:
1kg mơ tươi
Mật ong
Đường
1 lọ thủy tinh

Chuyên mục nhiều người đọc: Các điểm du lịch Đà Lạt

Các bước tiến hành làm mơ ngâm mật ong như sau:


Mơ chọn mua những quả căng mọng, còn nguyên lớp lông tơ mềm mại, màu vàng rộm hay hồng đỏ là ngon nhất.
Rửa sạch mơ với nước qua 1, 2 lần cho hết bụi bẩn rồi vớt ra để ráo. Tốt nhất nên để mơ khô tự nhiên.
Lọ thủy tinh rửa sạch, tráng nước sôi, lau khô.
Rải một lớp đường mỏng lót đáy lọ thủy tinh, đổ mật ong láng mặt đáy rồi xếp mơ lên.
Sau đó tiếp tục xếp hết mơ vào lọ theo công thức một lớp mật ong, 1 lớp mơ. Đến lớp cuối cùng thì đổ mật ong và rải một lớp đường trên mặt.
Đậy nắp kín và để nơi khô ráo tầm 1 tháng là dùng được.
Mơ ngâm mật ong đơn giản mà lại nhanh chóng. Mất chút thời gian chờ đợi mà lại được một hũ mơ ngâm ngon lành thì cũng đáng phải không nào
Chuyên mục đọc nhiều: Tin trong ngày
Nguồn: amthucgiadinh.net