HN Món ăn từ củ hủ dừa dễ làm

Ai đã từng có dịp ăn món củ hủ dừa một lần thì chắc chắc sẽ không bao giờ quên được cái hương vị giòn giòn tươi ngon, lạ miệng của củ hủ dừa. Tuy nhiên, để chế biến được một món gỏi tươi ngon, hẳn nhiều người chưa biết. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn cách chế biến củ hủ dừa thơm ngon, nhiều màu sắc.

vật liệu trong món gỏi này gồm Nguyên liệu chính đó là củ hủ dừa, tôm, tai lợn, thịt ba chỉ, rau răm, hành phi thơm và lạc rang giã nhuyễn. Sau đó trộn đều các thứ với nhau giống như một món nộm bình thường, bạn sẽ được một món gỏi thơm ngon, lạ miệng và là đặc sản của vùng Bến Tre.

Cách làm gỏi củ hủ dừa sao cho được nhiều người yêu thích chính bởi sự đơn giản mà phong phú là nên nét đặc sắc của một món ăn tinh khôi này,



Đi khắp các quán ăn ở Sài Gòn, ta không khỏi kinh ngạc khi đâu đâu cũng thấy hình ảnh thân quen củ hủ dừa.
Không dịu dàng, “đáo để” như người Huế hay tao nhã và sắc sảo như người Hà Nội; tính cách vô tư, hào phóng của người miền Nam biểu đạt khá trọn vẹn trong món vừa ngọt lịm lại vừa giòn, trắng tươi, điểm vài con tôm hồng hồng vui mắt, thú miệng.

Củ hủ dừa là phần thân non rất trắng trên cùng của cây dừa, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Củ hủ dừa được chế biến ra các món ăn thơn ngon và đậm chất như xào dứa, ngâm xổi, canh nấu thịt, canh tôm.

Để một món ăn thêm thơm ngon và đặm đà hương vị, sẽ chẳng thể thiếu vai trò của nước chấm. Bát nước chấm chua ngọt cùng tỏi ớt cay sẽ giúp bạn thưởng thức món gỏi củ hủ dừa một cách thơm ngon, trọn vẹn.

liên lạc với chúng tôi theo địa chỉ:

Nhà số 8,Ngõ Số 3 đường Nguyễn Khánh Toàn-Quận Cầu Giấy-Hà Nội

Mr.Dũng: 0904252352

Mr.Hà : 01664345863-01226216333

Số máy bàn: 0466865840

Email: [email protected]