HN Một vài mẹo sử dụng bếp từ an toàn

Một số mẹo để bà nội trợ không lo âu và băn khoăn sử dụng và bảo quản bếp từ như thế nào cho an toàn và hà tiện điện

Mẹo kiệm ước điện và lưu ý khi nấu bằng bếp điện từ:
1. Tắt bếp sớm hơn vài phút: Khi quá trình thổi nấu sắp chấm dứt, bạn nên tắt bep tu sớm trước vài phút vì lượng hơi nóng còn lại cũng đủ để làm thức ăn chín hoàn toàn. Tuy nhiên, bí quyết này chỉ áp dụng đối với các món hầm và xào, không dùng cho các món chiên có nhiều dầu.
2. Không dùng chế độ nhiệt cao: So với bếp gas, bếp điện từ có khả năng đốt nóng xoong, chảo nhanh hơn. Nếu sử dụng chế độ nhiệt cao nhất để đun nóng xoong, chảo trước khi cho thức ăn vào, bạn có thể làm xoong, chảo bị cháy. Do đó, khi dùng bếp điện để đun nấu, bạn nên cài đặt chế độ nhiệt thấp để bảo đảm an toàn.
3. sử dụng đúng loại chảo: Không nên dùng chảo nhôm vì chúng có thiên hướng thu nạp hơi nóng nhanh hơn so với các chất liệu khác. Điều này sẽ khiến cho thực phẩm bị nóng và cháy ngay khi bạn vừa cho vào chảo. Chảo bằng gang hoặc có phủ một lớp đồng mỏng sẽ hợp với bếp điện từ hơn. Nếu muốn các loại rau xanh và thịt có màu vàng nâu giống như các món nướng, bạn có thể cho món ăn vào một chiếc chảo nướng bằng gang và nấu chúng trực tiếp trên bếp điện từ.

4. Chọn đúng dụng cụ nấu nướng: Do bep dien tu nóng rất nhanh nên bạn luôn phải sử dụng những công cụ đun nấu có khả năng chịu nhiệt cao. Các loại muỗng gỗ và xẻng xào chịu nhiệt luôn là những chọn lựa hợp nhất đối với bếp điện. Nếu dùng muỗng kim loại, chúng sẽ dẫn nhiệt rất nhanh còn những vật dụng bằng nhựa có thể tan chảy. song song, tránh để muỗng hoặc các dụng cụ khác ở trong xoong, chảo khi đang nấu nướng vì phần tay cầm của chúng có thể bị chảy nhựa hoặc cháy.

Những sự cố thường gặp và cách xử lý:
1. Nếu bếp không hoạt động, bạn hãy thẩm tra xem bếp đã được kết nối với nguồn điện chưa và xem lại các thiết bị ngắt điện khác và soát việc kết nối ở thiết bị ngắt điện nhẩy.
2. Khi bếp cắm điện, đèn sẽ báo hiệu bật sáng, điều này hoàn toàn thường nhật. Nó sẽ tự động ngắt sau 30 giây. Nếu bếp có mùi lạ khi hoạt động lần trước hết, bạn chỉ cần đặt một cái nồi đầy nước lên và đun trong 30 phút.
3. Trường hợp bếp không hoạt động và xuất hiện biểu trưng, bạn hãy tắt chức năng khóa an toàn con trẻ. Nếu bếp không hoạt động và xuất hiện tượng trưng hoặc kèm theo những tiếng bíp phát ra, bạn hãy lau lại bếp hoặc rà soát lại xem có để đồ vật nào đè lên bộ điều khiển cảm biến không.
4. Nếu đèn ở phím điều khiển nhấp nháy trong khi bếp đang hoạt động, chứng tỏ xoong nồi bạn đang dùng không hạp với bếp cảm ứng từ. Khi bep dien tu hiện lên một loạt các biểu trưng, do thiết bị ngắt mạch tự động hoạt động quá mức và trở nên rất nóng.
Ngoài ra, khi quạt vẫn hoạt động trong vài phút sau khi bếp đã tắt, điều này bình thường, vì quạt chạy để làm mát thiết bị ngắt mạch tự động.