HCM Những món ăn ngon nên nấu bằng bếp công nghiệp

Có một số món ăn mà khi sử dụng nấu bằng bếp công nghiệp sẽ mang đến hương vị ngon hơn khi thưởng thức, bạn có biết điều này chưa?

Nấu cơm, hấp xôi, hấp giò chả, hấp các loại hải sản và một số thực phẩm khác: Tủ cơm

Đặc điểm:

+ Cửa được gắn vào lớp đệm silicone chịu được nhiệt độ, lớp đệm vững chắc.

+ Tủ nấu cơm bằng ga có hệ thống làm nóng bằng ga.

+ Tủ nấu cơm bằng điện có hệ thống làm nóng bằng thanh đốt.

+ Ống dẫn nhiệt được làm bằng chất liệu inox không rỉ giúp cho ống dẫn nhiệt được đảm bảo và tuyệt đối an toàn, quy trình hoạt động dễ dàng hơn.

+ Toàn bộ tủ được làm bằng thép không rỉ, đẹp và sạch sẽ

+ Nguồn cung cấp nguyên liệu điện, nước tự động, áp suất tự động và có nhiều chức năng bảo vệ. Hệ thống an toàn ngắt ga tự động khi có sự cố xảy ra như bị thiếu nước hoặc bị chập điện.

+ Chi phí sử dụng thấp

+ Có các loại tủ hấp, nấu 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay, 24 khay.

Món xào Á trong nhà hàng, quán ăn, khách sạn…: Bếp xào công nghiệp

Đặc điểm:

+ Bếp có đầu đốt, sử dụng ga.

+ Vỏ bếp bằng inox SUS201 dày 0.9-1.3mm tùy theo từng chi tiết bộ phận

+ Mặt bếp có vòi cấp nước và có chỗ thoát nước có thể vệ sinh dễ dàng sạch sẽ sau khi dùng

+ Quạt thổi có thể điều chỉnh cấp độ gió phù hợp để nướng các món ăn khác nhau.

+ Họng bếp làm bằng gang, được đúc bằng công nghệ cao, co tuổi thọ cao

+ Vành đai họng đốt làm bằng gang cường chế. Bếp được thiết kế thêm thanh trượt trên gờ bếp để tạo điểm kê xong chảo, giúp thuận tiện và tránh mỏi tay khi giữ chảo.

+ Chân bếp làm bằng thép hợp kim và có nút điều chỉnh độ cao

Chế biến các món luộc, các món hầm, nấu, kho... nhà bếp thường sử dụng bếp hầm công nghiệp.

Đặc điểm:

+ Sử dụng nguyên liệu là ga

+ Thiết kế bếp bằng inox SUS201 dày 0.9-1.3mm tùy theo từng chi tiết bộ phận và được cắt dập bằng máy chuẩn xác

+ Kiềng bếp được làm bằng thép cường lực, chịu được nhiệt độ cao và có độ bền lớn

Ngoài ra còn rất nhiều món Á, Âu khác mà bạn có thể chế biến, nấu nướng trong bếp công nghiệp Inox hiện đại, công việc nấu nướng sẽ nhanh chóng, đồng thời món ăn sau khi chế biến sẽ có hương vị ngon nhất.

Chúc bạn đọc một ngày làm việc hiệu quả!

Nguồn: http://bepcongnghieppanama.com/nhung-mon-an-ngon-nen-nau-bang-bep-cong-nghiep/