Những món ăn tráng miệng hấp dẫn của Budapest

Thảo luận trong 'Dịch vụ - Tiện ích' bắt đầu bởi datxanhHN, 5/3/20.

  1. datxanhHN

    datxanhHN Active Member

    Tham gia ngày:
    19/5/16
    Bài viết:
    1,198
    Đã được cảm ơn:
    11
    Người ta thường nói không nơi nào để khách tham quan có thể tận hưởng một buổi chiều trong một quán cà phê với những chiếc bánh ngon lành hơn Budapest. Budapest may mắn khi mang trong mình sự pha chế của nhiều nền văn hóa, những giá trị lịch sử và truyền thống khác biệt khiến tại đây sở hữu đa dạng các loại bánh tráng miệng khác biệt. Mua vé máy bay đi Budapest đến với tại đây và hành khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thu hút

    Các loại món tráng miệng ngon ở Budapest mang nét truyền thống của từng địa phương, nhưng cũng mang hơi hướng của châu Âu nói chung. Theo dòng lịch sử, khi Đế quốc Ottoman cai trị Hungary đã mang theo hương vị của phương Đông đến Budapest. Sau đó, những người dân từ khắp các quốc gia như Đức, Pháp, Bỉ, Áo và Romania cũng góp phần vào sự phú quý và đa dạng ấy.

    Vào thế kỷ 19, bánh tráng miệng biến thành một loại “văn hóa” trong đời sống ẩm thực của người dân Budapest. Họ có những loại bánh trong cuộc sống thường ngày lẫn những món bánh chỉ dành cho những ngày khác biệt.

    Để minh chứng cho lời quảng cáo phía trên, bài viết này sẽ giúp khách tham quan điểm mặt đặt tên những món tráng miệng ở Budapest thơm ngon nhất và đâu là nơi để du khách tìm thấy chúng.

    Strudel - Đứa con cưng cho bữa tráng miệng ở Budapest

    Chiếc bánh nhỏ bé Strudel cũng có lịch sử cho riêng mình. Strudel là món bánh có sự câu kết giữa câu kết Áo - Hung. Từ những năm 1926, strudel đã mang danh là tâm điểm trong các quán cà phê ấm cúng ở Budapest.


    [​IMG]

    Có ba loại strudel nhiều người biết đến là strudel quả mơ có hương vị ngọt nhẹ, strudel hạt anh túc đậm nét truyền thống và strudel phô mai Quark thơm ngọt tuyệt vời. Đây là ba vị nguyên bản mà bạn có thể tìm thấy trong những chiếc bánh người bà làm cho các cháu cảm mến của mình suốt hơn 200 qua.

    [​IMG]
    Ngày nay, Budapest còn tạo ra thêm strawberry strudel, cherry strudel…

    Strudel ở Hungary thường được ăn lạnh thay vì ăn nóng như ở Mỹ. Bên cạnh đó, người ta chỉ ăn từng chiếc strudel hiếm hoi thay vì đoàn kết chúng với kem hoặc trứng. Điều này tạo nên hương vị riêng biệt và đặc trưng của từng loại strudel.

    Địa chỉ dành cho bạn: Retesbolt Anno 1926, Lehel u. 38, Budapest 1135; +36 1 320 8593

    Săn vé máy bay giá rẻ tại Aivivu để có tour du lịch tiết kiệm đến Hungary

    Rigo Jancsi - Dành cho những ai yêu thích tráng miệng với chocolate

    Một loại bánh tráng miệng khác ở Budapest là Rigo Jancsi. Loại bánh này được đặt theo tên của một nghệ sĩ violin người Romania rất được yêu thương. Ông là người đã bỏ trốn cùng công chúa Bỉ dù cô đã kết hôn vì tình yêu sâu đậm. Dù rằng đây là một câu chuyện có xong xuôi bi ai, khoảnh khắc hai người nắm tay nhau và bước những bước đầu tiên mang lại nguồn cảm hứng sâu sắc cho người dân nơi đây.

    [​IMG]




    Nếu hành khách tự hỏi chúng ta sẽ được gì khi kết hợp chocolate bọt biển mềm, mứt mơ, và kem tươi chocolate, câu trả lời sẽ là một chiếc bánh Rigo Jancsi truyền thống Hungary ba lớp ngon tuyệt. Món bánh này nên được thưởng thức trong một không gian lãng mạn, nơi hành khách có thể mơ mộng về chuyến phiêu lưu của riêng mình.

    [​IMG]
    Không gian hoàn hảo nhất có lẽ là Hauer Cukrászda, một tiệm bánh nổi danh ở Budapest, nơi tiếp đón những người khách trót dành tình yêu cho bánh ngọt suốt hơn một thế kỷ qua. Những đầu bếp của quán biết cách kích thích vị giác của thực khách thông qua những công thức truyền thống lẫn sự sáng tạo để cho ra đời những thế hệ bánh tiếp theo cũng hấp dẫn không kém.

    Địa chỉ dành cho bạn: Hauer Cukrászda, rákóczi út 47-49, Budapest 1088; +36 1 612 1313

    Đặt vé máy bay đi Stuttgart giá rẻ tại phòng vé Aivivu

    Krémes - Tầng tầng lớp lớp mềm mại cho bữa tráng miệng ở Budapest

    Budapest có lẽ rất ưa chuộng những chiếc bánh tráng miệng nhiều lớp, và Krémes là một chiếc bánh dễ dàng như thế. Đây là sự kết hợp giữa những lớp vỏ ngon ngọt và lớp kem vani trứng hoàn hảo.

    [​IMG]




    Chiếc bánh này không có hương vị đặc trưng, mỗi shop bánh ngọt ở Budapest sẽ mang đến cho khách du lịch một chiếc Krémes hương vị khác biệt. Không chỉ Budapest, chiếc bánh nhiều lớp thơm ngon này còn có mặt ở hầu khắp châu Âu.

    [​IMG]



    Sẽ là một sự hòa trộn hương vị tuyệt vời khi hành khách liên hiệp vị ngọt của Krémes với vị đắng của một tách cà phê đen. Sự lựa chọn thông minh là quán cà phê truyền thống nổi tiếng Hauer hoặc Auguszt, tiệm bánh lâu đời nhất ở Budapest.

    Địa chỉ dành cho bạn: Hauer Cukrászda, rákóczi út 47-49, Budapest 1088; +36 1 612 1313

    Mua vé máy bay đi dallas giá rẻ và khách du lịch sẽ có tour du lịch với nhiều điều mới mẻ

    Flódni - Chiếc bánh được dùng trong lễ Purim của người Do Thái

    Budapest là nơi cư trú của một bộ phận lớn người Do Thái, và họ đã góp phần nhân rộng sự đa dạng của món tráng miệng ngon ở Budapest. Flódni là món bánh tráng miệng Budapest mời gọi du khách nhất định phải thưởng thức một lần.

    [​IMG]



    Flódni có năm lớp với nhiều loại nhân phong lưu như hạt anh túc, táo, quả óc chó và mứt mận. Flódni đặc biệt vì mỗi lớp nhân của nó đều ẩn sâu một ý nghĩa bên trong. Nếu hạt anh túc đại diện cho sự cực thịnh, thì táo và quả óc chó biểu trưng cho sự hoàn hảo và sức khỏe.

    [​IMG]
    Người Do Thái thường dùng món ăn này trong lễ hội Purim nhằm kỷ niệm sự kiện tấn công bại âm mưu tận diệt người Do Thái của Đế quốc Ba Tư, cũng như cầu chúc may mắn cho họ.

    Đầu bếp nhiều người biết đến Rachel Raj chính là người làm nên chiếc bánh Flódni tuyệt nhất ở Budapest. Hình như, Flódni còn mang lại cho Raj kỷ lục Guiness thế giới với chiếc bánh có kích thước lớn nhất toàn cầu và 1.600 chiếc bánh được bán ra tại lễ hội Sziget của Budapest năm 2012.

    Người dân và du khách thường đến quán ấm cúng Cafe Noe, một nơi lý tưởng dành cho việc thưởng thức món bánh ngon trong mùa đông mát mẻ.

    Địa chỉ dành cho bạn: Cafe Noe, Wesselenyi u. 13, Budapest 1077; +36 1 787 3842

    Tham khảo vé máy bay đi Mỹ tháng nào rẻ nhất đến với xứ cờ hoa và hành khách sẽ có cơ hội tìm hiểu nhiều trải nghiệm thú vị và quyến rũ

    Kürtös kalács - Ống khói cho những ngày đông giá

    Budapest là một TP châu Âu nóng bức nên đặc trưng của nơi đây chính là những quầy thức ăn nóng nực và Kürtös kalács là một ví dụ quyến rũ. Đó là những khoanh bột chồng lên nhau, tạo thành một hình ống rỗng ở bên trong gần giống như ống khói. Chúng được nướng trên bếp củi tới khi vàng giòn và người ta khoác lên mình chúng một chiếc áo đường quế ngọt ngào.

    [​IMG]



    Đối với tín đồ của những chiếc bánh tráng miệng ở Budapest, Kürtös kalács sẽ khiến việc rảo bước trên đường phố vào một ngày se lạnh trở nên ấm áp cực kì bởi lớp vỏ ngoài thơm, ngọt và nóng nực, cùng lớp bánh bên trong mịn màng và nhão nhoẹt.

    [​IMG]
    lúc đầu, người ta thường ăn món bánh này vào dịp đám cưới hoặc các sự kiện đặc biệt khác trước khi phổ biến trên đường phố như hiện nay. Địa chỉ dành cho bạn: Karavan, Kazinczy u. 18, Budapest 1075. Mua vé máy bay đi Hungary đến với tại đây và khách tham quan sẽ có cơ hội tìm hiểu thêm nhiều điều độc đáo cũng như thưởng thức được các món ăn ngon hấp dẫn
     

Chia sẻ trang này