HN-Toàn quốc Thượng hạng với kem đào sữa chua

Đào là một trong những loại quả quí, có vị ngọt, màu sắc đẹp, nên nhiều người thích ăn. Và không chỉ thế, đào còn có những tác dụng rất hữu ích trong việc chữa bệnh cũng như làm đẹp cơ thể. Đào có vị ngọt, hơi chua, tính ôn, có công hiệu đối với việc tiết nước bọt, nhuận tràng, hoạt huyết, ích khí… Nó thích hợp với các chứng miệng khô, ít nước bọt, bụng nóng, đại tiểu tiện bí, ứ huyết, người già suy nhược, đầu váng, mệt mỏi.Bạn nghĩ sao nếu chúng ta kết hợp đào vào trong những ly kem mát lạnh?!! Chắc hẳn sẽ rất tuyệt, cùng làm kem đào với may lam kem mini nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 100ml sữa chua

– 8 quả đào

– 100ml kem tươi

– 250ml sữa

– 3 muỗng canh sữa đặc

– 1 thìa cà phê vani

Thượng hạng kem đào sữa chua​

Các bước thực hiện:

Bước 1: Bạn chọn mua những quả đào tươi, chín nhưng không chín quá. Đào sẽ nũn và làm kem không còn ngon nữa. Thái đào thành từng miếng nhỏ.Nếu dùng đào tươi thì các bạn chú ý chọn quả chín nhé!

Bước 2: Bạn ướp đào với đường. Với đào hộp, chúng mình chỉ cần khoảng 25gr đường là đủ nhưng với đào tươi thì các bạn tăng lượng đường lên nghen. Ướp đến khi đường chảy hết. Sẽ mất chừng 10'.

Bước 3: Đặt đào lên bếp đun. Chúng mình cần đun ở lửa nhỏ trong khoảng 20' nha!Công đoạn này sẽ giúp đào không bị nhũn hay cứng khi cho vào làm kem.

Nhớ chuẩn bị máy làm kem tươi nhé.

Máy làm kem thật tiện lợi​

Bước 4: Khi đun xong, các bạn chọn những miếng đào lành lặn để riêng.Phần còn lại thì đem xay nhuyễn. Chúng mình sẽ thu được mứt đào thế này. Các bạn có thể cho vào lọ, đóng kín và dùng dần nhé!

Bước 5: Giờ thì chuyển sang đánh bông kem tươi này. Bạn cho tất cả các nguyên liệu còn lại và sữa chua vào máy làm kem để nó thực hiện phần việc còn lại.

Bước 6: Đổ hỗn hợp kem vào hộp kín rùi để vào ngăn đá của tủ lạnh khoảng 2 tiếng là ăn được các bạn nhé!
Thật đơn giản với cách sử dụng máy làm kem tươi là chúng ta đã có những ly kem đào ngon hảo hạng. Chúc các bạn ngon miệng nhé.