Nhắc tới ẩm thực Thái Lan, khách tham quan sẽ nghĩ đến những món ăn có vị cay nóng như một lẽ dĩ nhiên bởi đây chính là những nét đặc trưng nhất của ẩm thực quốc gia này. Có thể nói rằng vị cay chính là điểm nhấn trong những món ăn của người Thái. Bởi theo họ khi vị cay liên minh với các thực phẩm khác sẽ làm cho vị của chúng trở nên sắc sảo hơn, kích thích vị giác của mỗi người. Cùng điểm qua các món ăn cay nóng vô cùng tuyệt hảo của Thái Lan Chính bởi thế ngay từ khi con nhỏ, người Thái đã luyện cho mình trình độ ăn được những món ay đến độ bỏng lưỡi và càng trưởng thành, mức độ trải nghiệm vị cay càng trở nên cao hơn. Để biết được món ăn Thái cay đến mức nào, chỉ cần xem qua list danh sách "xịn xò" sau đây là đủ! Top 1 của danh sách này là Pad Prik, đây là một thịt bò xào với lượng ớt chỉ thiên cực lớn làm khách du lịch "chảy nước mắt" khi ăn đấy nhé Dường như, người ta còn cho thêm một vài gia vị khác như hành lá, rau húng quế. Đặc biệt đối với những vị khách cảm thấy món ăn chưa đủ cay, bạn hoàn toàn có thể yêu cầu đầu bếp thêm... Ớt cho du khách Món ăn thứ 2 hành khách nên thử đó là súp chua cay Tom Yum. Đây là một món ăn nổi tiếng của Thái. Món ăn này có nguyên liệu chính gồm có gà, tôm hoặc các loại hải sản, nước cốt chanh, lá chanh và ớt chim Thái Lan. Thêm một lý do mà người Thái rất yêu món cay này là chúng giúp giải cảm rất tốt Món khao Pad Nam Prik Narok hay cơm chiên ớt bột nhão cũng là một món ăn để du khách thách thức tài năng ăn cay của mình. Để tạo hương vị cay xé lưỡi cho món ăn, đầu tiên người ta sẽ cho ớt, tỏi giã cùng với nhau, sau đó cho thêm đường thốt nốt và mắm tôm. Khác lạ người ta sẽ cho rất nhiều ớt vậy nên nếu khách tham quan không phải là tín đồ của những món cay thì đừng dại mà thử nó nhé tìm hiểu điều kiện thanh toán trả sau Bamboo Airways Một món ăn nữa mà không phải bạn nào cũng dám thử đó là Tom Klong Pla Krob Món ăn này là sự liên hiệp lạ mắt giữa cá khô với gừng, sả, riềng vậy nên khi trải nghiệm khách tham quan sẽ cảm chiếm được vị cay nồng và chua khó tả. Mặc dù là món khác lạ được người Thái yêu mến tuy nhiên chắc hẳn nhiều người sẽ không thể nếm trọn hết bát súp Tom Klong Pla Krob đâu nhé Gaseng Som là món ăn mà du khách chỉ cần ngửi thôi là đủ biết nó cay đến thế nào rồi? Món ăn là sự đoàn kết giữa nhiều gia vị cay từ ớt chỉ thiên với vị chua của me. Gaeng Som được nấu nướng từ nguyên liệu chính từ thịt hoặc cá, ăn kèm với cơm trắng, có màu vàng đặc trưng từ nghệ. nằm cuối cùng trong list danh sách các món ăn cay của ẩm thực Thái Lan chính là Gaeng Tai Pla. Món ăn này cay đến mức các cao thủ ăn đồ cay cũng phải dè chừng bởi nó cực-kỳ-cay. Gaeng Tai Pla là món cà ri với nguyên liệu chính từ cá, cà tím, đậu, măng, ớt khô, riềng, bí ngô, nghệ... Không chỉ cay đâu, món ăn này cũng khá là mặn đấy vậy nên hãy chuẩn bị cho mình một cốc nước mát để làm dịu cảm giác cay khi trải nghiệm nó nhé
