HCM-Toàn quốc Thưởng thức những món đặc sản ở Canada

Canada không thiếu món ăn đặc sản, đặc biệt là khi có nhiều vùng tương đối độc lập và tách biệt thì lại càng có nhiều hơn những món ăn Canada thơm ngon quyến rũ. Đến với Canada trong chuyến du lịch cuối năm sắp tới, ngoài việc tham quan khám phá, thì dành thời gian thưởng thức những món ăn hấp dẫn nhất của ẩm thực Canada sau đây, bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời.

Nhưng trước tiên, để có thể dễ dàng khởi hành chuyến đi của mình, hãy liên hệ trực tiếp đến Đại lý Eva Airlines và đặt cho mình tấm vé máy bay đi CANADA giá rẻ nhất!

Dưới đây là một vài món ăn nổi tiếng ở Canada bạn không thể bỏ qua
Siro nhựa phong

Không ai biết được món “hương vị của Canada” này do ai nghĩ ra, và từ khi nào. Có người cho rằng người bản địa phát hiện ra nhựa phong đầu tiên chứa nhiều năng lượng, dưỡng chất. Cũng có ý kiến cho rằng, khi người châu Âu đến mới phát hiện ra loại siro đặc biệt này.

Mặc dù thế nào chăng nữa, thì việc thu hoạch nhựa phong để làm siro đầu xuân cũng đã nhanh chóng trở thành truyền thống không thể thiếu của người Canada, và quá trình cô đường đó đã trở thành lễ hội ẩm thực của Canada được mọi người yêu thích, đặc biệt là trẻ con.

Người ta thường dùng siro nhựa phong ăn kèm với các loại bánh với hương vị đặc biệt. Và Quebec chính là nơi sản xuất siro nhựa phong lớn nhất, cung cấp tới 3/4 sản lượng siro lá phong toàn cầu.

Rượu vang đá

Đây là một thứ đồ uống quý hiếm của mùa đông Canada. Mặc dù Canada không phải là nơi phát minh ra nó, nhưng lại là nơi hoàn thiện và trở thành nhà xuất khẩu hàng đầu rượu vang đá trên thế giới.
Để làm ra rượu vang đá, người ta cần những quả nho được đóng băng tự nhiên trên giàn, ở nhiệt độ -13 đến -10 độ C; sau đó hái bằng tay, sau đó mang đi ép. Lượng nước ép được từ những quả nho này chỉ bằng 1/5 so với rượu vang khác, nhưng cũng vì thế mà chất lượng, độ êm của nó không loại rượu nào sánh nổi.

Tôm hùm Canada

Là đất nước có diện tích lớn thứ 2 thế giới với tổng chiều dài bờ biển lớn nhất thế giới. Vì thế, đánh bắt thủy hải sản ở đây vô cùng phát triển với nhiều những loại hải vị đặc sắc khiến ít ai có thể nhớ hết tên từng loài. Nhưng tôm hùm lại chính là vị đại sứ giúp ẩm thực Canada vươn ra thế giới; và món ăn này được mệnh danh là vua hải sản của Canada, là niềm tự hào của ẩm thực nước này.

• Xem thêm Vé máy bay đi CANADA giá rẻ lễ/tết 2018

Trong đó, món tôm hùm đút lò của Prince Edward Island là một trong những món ăn du khách không thể bỏ lỡ.

Ốc vòi voi Canada

Hay còn được gọi là tu hài, đây là một loại hải sản đặc biệt của các vùng biển thuộc Canada. Ốc vòi voi là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng lớn, đồng thời mang hương vị thơm ngon đặc trưng được nhiều người ưa thích.
Trọng lượng thịt cao, dày mình cũng như độ mát, ngọt tương tự như bào ngư; người ta có thể dễ dàng chế biến ốc vòi voi thành nhiều món ăn hấp dẫn như sashimi tu hài của Nhật, ốc vòi voi xào xay của Trung Hoa…

Hãy một lần tự mình đến với Canada để có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon hấp dẫn của đất nước này nhé! Bằng cách liên hệ trực tiếp đến đại lý EVA Air Vietnam và đặt cho mình tấm vé máy bay giá rẻ nhất, chuyến đi của bạn sẽ được khởi hành nhanh chóng, dễ dàng và tiết kiệm nhất!